CARTA

  

 

CONSULTA NUESTRA PROPUESTA GASTRONÓMICA

ORIGINS SELECTION

Os presentamos nuestras propuestas gastrónomicas a modo de menús degustación, de manera que ya sea porque es la primera vez o porque tenéis una ocasión especial, podáis conocer y dar a conocer nuestras mejores elaboraciones y productos.

Ensaladilla - pollo - guacamole - tomate seco

Vieiras - aove - ajo - perejil

Berenjena - gaucha - queso - anchoas

Taco - gorrino - pico de gallo - guacamole

Pollo - satay - basmati

Tiramisú - baileys

PROPUESTA ORIGINS

27€

Tartar - atún rojo - wakame

Gamba alistada - plancha - maldon

Torreznos - guacamole - pico de gallo

Brioche - carrillera cerdo - kimchi - papas

Entrecot - lomo alto - brasa

Torrija - leche merengada - helado

PROPUESTA LAMBICUS

32€

Tartar - atún rojo - wakame

Gamba alistada - plancha - maldon

Torreznos - guacamole - pico de gallo

Brioche - carrillera cerdo - kimchi - papas

Entrecot - lomo alto - brasa

Torrija - leche merengada - helado

INCLUYE MARIDAJE CERVECERO

PROPUESTA MARIDAJE

50€